44 Jobs Koch
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Koch in der Metropolregion Hamburg.
Gehalt eines Kochs (m/w/d)
Köche sind für die Zubereitung von Speisen in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen verantwortlich. Sie planen und kochen Menüs, bereiten Speisen zu und servieren sie den Gästen. Köche müssen über ein gutes Fachwissen in der Lebensmittelzubereitung und -verarbeitung verfügen und kreativ sein, um neue und interessante Gerichte zu kreieren.
Aufgaben eines Kochs (m/w/d)
- Planung und Kochen von Menüs
- Zubereitung von Speisen
- Servieren von Speisen
- Reinigung der Küche und der Arbeitsgeräte
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern in der Küche
Ausbildung und Qualifikation eines Kochs (m/w/d)
Um Koch zu werden, benötigt man eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Qualifikation. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Restaurant, einem Hotel oder einer anderen gastronomischen Einrichtung statt. Während der Ausbildung lernen die angehenden Köche alles, was sie für ihre spätere Tätigkeit benötigen, darunter die Zubereitung von Speisen, die Bedienung von Küchengeräten und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Gehalt eines Kochs (m/w/d)
Das Gehalt eines Kochs (m/w/d) variiert je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Arbeitsort. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 4.000 Euro brutto pro Monat. Köche mit einer höheren Qualifikation und Berufserfahrung können ein höheres Gehalt erzielen.
Gehaltsunterschiede in Deutschland
- Berlin: 3.500 Euro brutto pro Monat
- Hamburg: 3.400 Euro brutto pro Monat
- München: 3.300 Euro brutto pro Monat
- Köln: 3.200 Euro brutto pro Monat
- Frankfurt am Main: 3.100 Euro brutto pro Monat
Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten Jugendstil-Palast am Stephansplatz, im Gebäude der Spielbank Hamburg, schaffen wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die authentische italienische Küche auf höchstem Niveau mit erstklassigem Service verbindet. Als Nachfolger ...
Im New Living Home Hamburg vereinen sich Hotel, Gastronomie, Kultur und Wohnen zu einem einzigartigen Konzept. Nur wenige Minuten von der Hamburger Innenstadt und direkt am Tierpark Hagenbeck gelegen, bietet unsere Hotel-Appartement-Residenz 49 komfortable Service-Appartements, großzügige Veranstaltungsräume, das Restaurant Mendelssohn s und das beeindruckende Atrium für Konzerte, ...
Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas 39 aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday ...
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Ausbildung zur/zum Köchin/Koch für 2026 (m/w/d)
Steigenberger Hotel Treudelberg
- Service
- 16.04.2026
- 20095 Hamburg
Unser Team besteht aus einzigartigen Persönlichkeiten, die eines verbindet die Leidenschaft für herzliche Gastfreundschaft. Es ist die Vielfalt, die uns gemeinsam stark macht. Jeder von uns hat seine ganz eigene Geschichte, genau wie das Steigenberger Hotel Treudelberg und darin liegt unsere Stärke. Bei uns kannst du dich individuell entfalten und gleichzeitig im Team erfolgreich ...
Herzlich Willkommen im Hamburg BUNKER auf St. Pauli Mit der beliebten Marke Hard Rock haben wir einen großartigen Franchisepartner an unserer Seite, mit dem wir das erste REVERB by Hard Rock Hotel mit 134 Zimmern eröffnet haben. Das Restaurant La Sala, das KARO PAUL Bar Restauranr, das Caf Constant Grind und das Green Beanie sorgen für kulinarische Highlights und bieten nicht ...
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch Dann wollen wir Sie treffen Wenn Kochen Ihre ...
Koch (m/w/d)
Teklorit Betriebs GmbH Hotel Schloss Schweinsburg
- Service
- 15.04.2026
- 23779 Neuseegalendorf
Mit Leidenschaft am Herd Dann komm in unser Küchenteam Du liebst es, mit frischen Zutaten kreative Gerichte zu zaubern und möchtest Deine Fähigkeiten in einer professionellen Hotelküche weiterentwickeln Dann bist Du bei uns genau richtig Für unser Küchenteam im Hotel Schloss Schweinsburg suchen wir Dich als Koch m/w/d Anstellungsart Vollzeit Zubereitung und Präsentation Du ...
Rickmers-Helgoland blickt auf über 500 Jahre Geschichte in Seefahrt, Fischerei, Handel und Gastgewerbe zurück. Heute sind wir ein führendes Touristikunternehmen in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Reiseveranstaltung. Anstellungsart Vollzeit Aktive Mitarbeit auf allen Posten Zubereitung und Präsentation von Speisen Unterstützung und Entlastung des Vorgesetzten ...
Der Forellenhof besteht seit mehr als 50 Jahren und wird in 3. Generation von Nils Fuhrhop geführt. Wir verfügen über 100 Zimmer mit 200 Betten und 4 Ferienapartments. Ein großzügig, freundlich angelegtes Restaurant verwöhnt unsere Gäste mit moderner und regionaler Küche. Daneben stehen uns für individuelle Veranstaltungen kreativ gestaltete Bankett- und Seminarräume für bis zu ...
Mila ist ein neues Casual Fine Dining Restaurant im Herzen von Hamburg-Harvestehude, direkt am Mittelweg nur wenige Minuten von der Außenalster. Wir stehen für moderne europäische Küche mit japanisch-asiatischen Einflüssen, hochwertige Produkte und ein entspanntes Ambiente auf hohem Niveau. Anstellungsart Vollzeit Eigenverantwortliche Führung deines Postens Mise en place und ...
Happy Teamwork together Gemeinsam sorgen über 1. 500 Mitarbeiter innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 50 JUFA Hotels im Herzen Europas Anstellungsart Vollzeit Du bist Teil unserer Küchencrew. Verantwortung über einen reibungslosen Ablauf Zubereitung von la carte Speisen Zubereitung von frischen und gesunden ...
Ausbildung Koch (all gender) Start 01.08.2026 (m/w/d)
MARITIM Strandhotel Travemünde
- Service
- 10.04.2026
- 23552 Lübeck
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören ...
Werde Teil unseres herzlichen und erfahrenen Küchenfreunde-Team Wir wollen weiter wachsen und suchen besondere Talente die uns dabei begleiten und ihre Handschrift hinterlassen. Konkret suchen wir eine/n Koch/Köchin für unseren Strandsalon Lübeck. Bei den Küchenfreunden zu arbeiten bedeutet Immer spannend, immer kreativ, niemals eintönig. Einfach Köstlich Anstellungsart ...
NILO ist eine wachstumsstarke E-Commerce-Marke für unsere Tochtermarke HAFFdüün Strandbar suchen wir Koch m/w/d HAFFdüün Restaurant an der Ostsee Wir sind HAFFdüün Strandbar, Beachlounge und bald auch Eiscaf direkt an der Ostsee. Bei uns treffen Barfuß-Feeling, Sonnenuntergänge auf richtig gutes Essen und ein junges Team auf jede Menge Leidenschaft. Für unsere Küche ...
Auszubildende Koch / Köchin ab 01.08.2026 (m/w/d)
Kahlke-Schneider GmbH Co. KG Küstenperle Strandhotel Spa
- Service
- 05.04.2026
- 25761 Büsum
Sie brauchen frischen Wind Dann sind Sie bei uns genau richtig Unser Küstenperle Strandhotel Spa, ein 4-Sterne-Hotel in Büsum mit 93 Zimmern und Suiten sowie 7 Ferienwohnungen, öffnete Ende Juni 2017 seine Türen. Hier trifft Dithmarscher Tradition auf norddeutsche Gemütlichkeit und bietet nahezu unendliche Möglichkeiten moderner Freizeitgestaltung. Unser Restaurant Deichperle ...
Koch Großküche (m/w/d)
KBK Kreative Gemeinschaftsverpflegung GmbH Co. KG
- Service
- 03.04.2026
- 20095 Hamburg
Frisch, gesund, abwechslungsreich und lecker Wir als Hamburger Original, haben es uns zur Aufgabe gemacht, Kitas und Schulen individuell und kreativ zu betreuen. Mit unseren beiden Küchenbetrieben haben wir umfassende Möglichkeiten für die Verpflegung von Klein Groß zu sorgen. Unsere Grundlage ist die Erfahrung und das Know How der Gastronomie aus all ihren Bereichen. In ...
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Courtyard by Marriott Hamburg Airport
- Service
- 03.04.2026
- 20095 Hamburg
Das COURTYARD by MARRIOTT Hamburg Airport ist ein im Landhaus-Stil gebautes First-Class-Hotel mit 159 Zimmern in verschiedenen Kategorien, 12 Banketträumen, einem Fitness- sowie Pool- und Saunabereich. Anstellungsart Ausbildung Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte Herstellen von ...
Koch - Ahrensburg - Stadtresidenz (m/w/d)
Stadtresidenz Ahrensburg GmbH
- Service
- 03.04.2026
- 22926 Ahrensburg
Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als Koch m/w/d Anstellungsart Vollzeit Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen ...
Koch / Köchin auf Aushilfsbasis – Abendservice (m/w/d)
Superbude Altona Paradise
- Service
- 03.04.2026
- 20095 Hamburg
Du liebst es, abends in der Küche zu stehen, wenn der Laden lebt, das Team zusammenarbeitet und richtig gute Vibes entstehen Dann komm zu uns ins Bamboole das Herzstück der Superbude Altona. Wir suchen ab sofort Unterstützung auf Aushilfsbasis Stundenbasis für unseren Abendservice. Anstellungsart Teilzeit, Aushilfe, Freiberuflich / SelbständigIm Bamboole verbinden wir ...