Gehalt eines Kochs (m/w/d)

Köche sind für die Zubereitung von Speisen in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen verantwortlich. Sie planen und kochen Menüs, bereiten Speisen zu und servieren sie den Gästen. Köche müssen über ein gutes Fachwissen in der Lebensmittelzubereitung und -verarbeitung verfügen und kreativ sein, um neue und interessante Gerichte zu kreieren.

Aufgaben eines Kochs (m/w/d)

  • Planung und Kochen von Menüs
  • Zubereitung von Speisen
  • Servieren von Speisen
  • Reinigung der Küche und der Arbeitsgeräte
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern in der Küche

Ausbildung und Qualifikation eines Kochs (m/w/d)

Um Koch zu werden, benötigt man eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Qualifikation. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Restaurant, einem Hotel oder einer anderen gastronomischen Einrichtung statt. Während der Ausbildung lernen die angehenden Köche alles, was sie für ihre spätere Tätigkeit benötigen, darunter die Zubereitung von Speisen, die Bedienung von Küchengeräten und die Einhaltung der Hygienevorschriften.

Gehalt eines Kochs (m/w/d)

Das Gehalt eines Kochs (m/w/d) variiert je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Arbeitsort. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 4.000 Euro brutto pro Monat. Köche mit einer höheren Qualifikation und Berufserfahrung können ein höheres Gehalt erzielen.

Gehaltsunterschiede in Deutschland

  • Berlin: 3.500 Euro brutto pro Monat
  • Hamburg: 3.400 Euro brutto pro Monat
  • München: 3.300 Euro brutto pro Monat
  • Köln: 3.200 Euro brutto pro Monat
  • Frankfurt am Main: 3.100 Euro brutto pro Monat

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Evangelische Stiftung Alsterdorf - Haus5 Service gGmbH
Koch / Köchin (w/d/m) (m/w/d)
Evangelische Stiftung Alsterdorf - Haus5 Service gGmbH
  • Service
  • 03.03.2026
  • 20459 Hamburg
Willkommen in der Evangelischen Stiftung Alsterdorf. Als diakonisches Dienstleistungsunternehmen in Norddeutschland mit rund 6. 000 Mitarbeitenden sind wir schwerpunktmäßig in den Bereichen Eingliederungshilfe, Bildung und Medizin tätig. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Köche w/d/m zur Verstärkung unserer Teams auf St. Pauli und in Eilbek ArbeitsumfeldDie Haus5 Service ...
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Meli Hotels International INNSiDE by Meli Hamburg Hafen
Auszubildender Koch / Köchin - INNSiDE by Meliá Hamburg Hafen (m/w/d)
Meli Hotels International INNSiDE by Meli Hamburg Hafen
  • Service
  • 28.02.2026
  • 20095 Hamburg
Bei Meli sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und Perspektiven mit, die zu ...
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Matthias Hestermann Fleischerei
Koch/Köchin Bereich Catering (m/w/d)
Matthias Hestermann Fleischerei
  • Service
  • 28.02.2026
  • 29649 Wietzendorf
Wir sind ein inhabergeführter Handwerksbetrieb in der Lüneburger Heide und verbinden klassische Fleischerei mit moderner Lebensmittelproduktion und einem umfangreichen Partyservice. Neben dem Ladengeschäft produzieren wir Speisen für private und gewerbliche Veranstaltungen sowie vorbereitete Gerichte zum Fertigstellen für unsere Kundschaft. Unser Betrieb ist klar strukturiert Verkauf, ...
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Grand Elys e Hamburg
  • Service
  • 28.02.2026
  • 20095 Hamburg
Das Grand Elys e Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland. Unsere Gäste begeistern wir mit vielseitiger Gastronomie, tadellosem Service, zuvorkommender Gastfreundschaft und hanseatischem Charme. Als beliebter Anziehungs- und Treffpunkt für Gäste aus der ganzen Welt bietet das Grand Elys e Hamburg alles, was anspruchsvolle Menschen von einem großen Haus in der ...
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Le M ridien Hamburg
  • Service
  • 28.02.2026
  • 20095 Hamburg
Le M ridien Hamburg das Kunst- und Designhotel in Hamburgs wahrer Premiumlage. In St. Georgs hipper Nachbarschaft, die Außenalster vor fasziniert geweiteten Augen. Stylisch, modern, nah am Wasser gebaut. Dich erwartet ein Ort der Begegnung, der nie stillsteht. 285 Zimmer und Suiten, über 150 neue Kollegen vor Ort. Mehr als 8. 000 Hotels und 30 Marken auf der ganzen Welt. Immer ...
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Kahlke-Schneider GmbH Co. KG Küstenperle Strandhotel Spa
Auszubildende Koch / Köchin ab 01.08.2026 (m/w/d)
Kahlke-Schneider GmbH Co. KG Küstenperle Strandhotel Spa
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  • 28.02.2026
  • 25761 Büsum
Sie brauchen frischen Wind Dann sind Sie bei uns genau richtig Unser Küstenperle Strandhotel Spa, ein 4-Sterne-Hotel in Büsum mit 93 Zimmern und Suiten sowie 7 Ferienwohnungen, öffnete Ende Juni 2017 seine Türen. Hier trifft Dithmarscher Tradition auf norddeutsche Gemütlichkeit und bietet nahezu unendliche Möglichkeiten moderner Freizeitgestaltung. Unser Restaurant Deichperle ...
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Hotel Gran BelVeder
Commis de Cuisine / Koch (m/w/d)
Hotel Gran BelVeder
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  • 28.02.2026
  • 23629 Sarkwitz
Werde ein Teil der großen BelVeder Familie. Mit über 100 Mitarbeitern und 55. 000 Gästen ist das Hotel einer der größten Arbeitgeber an der Küste. Anstellungsart Vollzeit eigenständiges Arbeiten unter Anleitung auf einem Posten Kochen für das la Carte- und HP-Restaurant Einhaltung der HACCP Vorschriften Bei Interesse Mitarbeit für das Gourmetrestaurant DiVa 1 Stern Eine ...
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Eggershof
  • Service
  • 28.02.2026
  • 29614 Soltau
Herzblut für Geschmack und Herkunft. Unsere Küche steht für modernes conveniencefreies Kochen, Regionalität und Qualität la carte, Hotelküche für Events. Mit der Eröffnung unseres neuen Scheunenhotels Das Eggers im Sommer 2026 suchen wir ab Juli 2026 einen gelernten Koch /Köchin, der auch gerne in die Position des Sous-Chefs wachsen möchte. Unser Profil passt genau zu Dir ...
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Stadtreinigung Hamburg
Koch (m/w/d)
Stadtreinigung Hamburg
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  • 28.02.2026
  • 20537 Hamburg
Wir sind Hamburgs größtes und führendes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Abfallwirtschaft und Reinigung. Mit fast 4. 000 Mitarbeiter innen im Konzern operieren wir als Full-Service-Partnerin im öffentlichen, gewerblichen und privaten Auftrag. Ein Großteil unserer Kolleg innen sind täglich überall in Hamburg für unsere Kund innen unterwegs. Zentrale Einheiten organisieren und ...
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Stadtresidenz Ahrensburg GmbH
Koch - Ahrensburg - Stadtresidenz (m/w/d)
Stadtresidenz Ahrensburg GmbH
  • Service
  • 28.02.2026
  • 22926 Ahrensburg
Offen. Herzlich. Gemeinsam. Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als Koch m/w/d Anstellungsart Vollzeit Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards Qualitätskontrolle ...
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Otto Group Holding
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  • 28.02.2026
  • 22179 Hamburg
In den Teams der Otto Group Holding steuern wir erfolgreich 30 wesentliche Unternehmensgruppen und entwickeln die Strategie der Otto Group täglich weiter. Treibe mit uns die Zukunft eines digital getriebenen Handels- und Dienstleistungskonzerns voran von Asien bis Nordamerika, vom Logistikanbieter bis zum Company Builder - und erlebe die Innovationskraft unserer Gruppe. Dabei kannst du ...
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Steigenberger Hotel Hamburg
  • Service
  • 28.02.2026
  • 20095 Hamburg
Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt Du Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten ...
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HSV Fußball AG Co. KGaA
Köchin/Koch (m/w/d)
HSV Fußball AG Co. KGaA
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  • 28.02.2026
  • 22525 Hamburg
Bei uns hast du die Gelegenheit, als Team hinter dem Team eines sturmerprobten Fußball-Bundesligisten zu arbeiten. Der HSV ist als größter Club in Hamburg ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und das sportliche Aushängeschild dieser Stadt. Dabei bauen wir auf ein starkes, traditionsreiches Fundament unsere Raute, unser Volksparkstadion, auf mehr als 100. 000 Mitglieder und drei ...
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Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Nordmark e.V.
Koch oder Hauswirtschafter mit Erfahrung in Vollzeit (m/w/d)
Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Nordmark e.V.
  • Service
  • 28.02.2026
  • 20459 Hamburg
Köstliches Essen schmeckt doppelt so gut, wenn man in netter Gesellschaft zusammen sitzt. Gemeinschaft erleben unsere Gäste während ihres gesamten Aufenthalts bei uns ob auf Klassenfahrt oder im Urlaub. Werde Teil unserer Crew in der Jugendherberge Hamburg auf dem Stintfang und bereite ihnen ebenfalls unvergesslich schöne Gemeinschaftserlebnisse als Koch oder Hauswirtschafter mit ...
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Brauhaus Joh. Albrecht Düsseldorf
Koch (m/w/d)
Brauhaus Joh. Albrecht Düsseldorf
  • Service
  • 28.02.2026
  • 20095 Hamburg
Wir sind nicht nur irgendein Restaurant wir sind ein Ort, an dem Gäste mit einem Lächeln empfangen werden und mit vollem Bauch glücklich nach Hause gehen. Hausgebraute Bierspezialitäten, eine bodenständig-feine Küche und gemütliche Atmosphäre, das sind die Pfeiler auf denen Joh. Albrecht aufgebaut wurde. Unser Motto lautet Zur Feier des Tages, denn jeder Tag sollte ein ...
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Tchibo GmbH
Koch (m/w/d)
Tchibo GmbH
  • Service
  • 28.02.2026
  • 20095 Hamburg
Wir bleiben anders. Du auch Tchibo ist deshalb so erfolgreich, weil wir Veränderung nachhaltig gestalten. Wir vereinen Tradition und Innovation Mit Kreativität, Leidenschaft und Kompetenz überraschen wir unsere Kunden mit immer anderen Produktwelten und bleiben gleichzeitig unserer Kaffeetradition treu. Unterstütze uns dabei, mit Mut und Verstand die Zukunft zu gestalten ...
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Steigenberger Hotel Treudelberg
Ausbildung zur/zum Köchin/Koch für 2026 (m/w/d)
Steigenberger Hotel Treudelberg
  • Service
  • 28.02.2026
  • 20095 Hamburg
Unser Team besteht aus einzigartigen Persönlichkeiten, die eines verbindet die Leidenschaft für herzliche Gastfreundschaft. Es ist die Vielfalt, die uns gemeinsam stark macht. Jeder von uns hat seine ganz eigene Geschichte, genau wie das Steigenberger Hotel Treudelberg und darin liegt unsere Stärke. Bei uns kannst du dich individuell entfalten und gleichzeitig im Team erfolgreich ...
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Sierig Verwaltung GmbH
Koch/Köchin (m/w/d)
Sierig Verwaltung GmbH
  • Service
  • 28.02.2026
  • 23774 Heiligenhafen
Die Sierig Verwaltung GmbH ist ein etablierter Player im Bereich Gastronomie Catering und steht für Qualität und Leidenschaft in der kulinarischen Umsetzung. Hierzu zählen wir aktuell vier Restaurants hier in Heiligenhafen. Dazu zählen - Das Steakhouse Taurus, welches wir sehr erfolgreich ins fünfte Jahr bringen werden. - Das Restaurant AlMare, wie der Name es schon ...
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NYX Hotel Hamburg
Koch (m/w/d)
NYX Hotel Hamburg
  • Service
  • 28.02.2026
  • 20095 Hamburg
Koch d/w/m Küche Berufserfahrene, Berufseinsteiger Über uns NYX Hotels sind Lifestyle Hubs, pulsierend, offen und inspirierend. Jedes Haus atmet den individuellen Spirit seiner Stadt. Namensgeberin der Marke ist NYX, die griechische Göttin der Nacht. Jeder Gast wird durch die City Lovers, Mitarbeitende der Hotels, empfangen Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und ...
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